伊佐美を定価で買うには

伊佐美はプレミアがついているので定価で手に入れるのは難しいです。そこで利用して欲しいのは伊佐美の蔵元です。伊佐美の蔵元に電話をすることによって最寄の取扱店を教えてもらえたりします。なので、直接出向いたりすれば、定価で伊佐美を購入することが出来ます。ただ、伊佐美ほどの焼酎ならば、やはり品切れということも毛っこあります。なので、飲食店に優先的に売っているばあいが多いので、売り手先の飲食店を紹介してもらうといいでしょう。また、蔵元には伊佐美の予約がしたくて同じような電話がかかっているのでなかなか電話がつながりません。もちろん、電話がつながれば最近では伊佐美も昔ほどプレミアはなくなってきているので確実に予約はできますし、一回の予約で3本まで定価で買えるようになっているようです。携帯電話でも同じ扱いなので、がんばって努力してかけまくれば、一回で伊佐美を何本も購入するのが可能になるかもしれませんね。

伊佐美の味

伊佐美は九州の伊佐地方の芋焼酎なのですが、非常に人気の高いプレミアのついている芋焼酎です。私も結構やみつきになって伊佐美を飲んでいますが、最初は芋焼酎独特の臭みでいやでしたが、口当たりは非常によくてまろやかなので大好きですね。香りも時間が経てば芋焼酎ってこんなもんなのかと思い臭みがいい感じの上品な香りになります。伊佐美はまろやかでいて甘くもありなんともいえない味であると思いますしね。一時は伊佐美は「幻の焼酎」といわれるほど人気の芋焼酎だったのがわかるような味です。ちなみに、伊佐美の原料としては栄養満点の有機栽培で作られたさつま芋の「コガネセンガン」が使われていて、麹ももちろん手作りで職人の息遣いまでが伝わってくるようです。伊佐美の麹には黒麹が使われていて、仕込むのはすべてかめで行い、丁寧に仕込んであるので甘みとコクがよく出ており口当たりがいいのだとわかります。ぜひ、伊佐美を飲んだことが無い方は居酒屋でもいいので飲んでみてください。

伊佐美をおいしく飲む

伊佐美をおいしく飲むにはストレートもロックでもいいのですが、無難にお湯割が一番おいしいです。ただ、伊佐美の味に慣れてきたならばきつい味でも伊佐美を楽しめると思うので、ストレートで行きましょう!そして、さらに伊佐美のうまみを引き立たせるにはとんこつ料理のつまみをつけるといいでしょう。とにかく、伊佐美は地元の鹿児島でも入手が困難といわれているほどのプレミアの焼酎です。最近のものだと地元用と他県に出荷するように分けているという噂があるので、ぜひとも地元の伊佐美をストレートで飲んでみたいと思うのが親父の心情です…ただ、鹿児島では手に入りにくいのですが、意外にも福岡では安く定価近くで購入することが可能のお店があるようで、穴場だと蔵元さんは言っていましたね。福岡も鹿児島にしてもどちらにしても遠いのですが、福岡の取扱店にぜひとも行ってみたいものです。

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